紫薯兰花饼

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1.准备食材：白面、紫薯

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2.准备辅料：白糖、牛奶、糖桂花

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3.紫薯微波炉高火打熟，擀成薯泥

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4.将白面、紫薯泥、白糖、牛奶一起和成紫色面团

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5.将饧好的面团擀成一个大的薄面皮

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6.将面皮切成均等见方的小块

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7.将小方块面皮切5刀，如图

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8.先捏上面两个角

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9.再将下面切两小刀的部位捏在一起

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10.做好的兰花面坯

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11.饼铛刷油预热，将做好的大小兰花面坯放入，2~4分钟即可

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12.烙好的兰花饼，点缀上糖桂花，装饰装盘。