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三文鱼真是个好东西，除了烟熏的做法，生吃还是煎着吃都蛮喜欢的。
点击查看大图1.原料：三文鱼 混合胡椒碎 白葡萄酒 柠檬 橄榄油 盐
点击查看大图2.三文鱼切成均匀的两厚片，略用水冲洗干净，放容器中待用。
点击查看大图3.在三文鱼两侧撒适量盐。
点击查看大图4.加适量混合胡椒碎。
点击查看大图5.加适量白葡萄酒。
点击查看大图6.加适量新鲜柠檬汁。
点击查看大图7.稍微按摩，静置15分钟。（加了葡萄酒后鱼肉的颜色会有些泛白）
点击查看大图8.煎锅烧热，加适量橄榄油。
点击查看大图9.橄榄油7成热时放入三文鱼，中火煎至鱼肉靠近锅子的部分（约鱼肉厚度的1/3）变成粉白色时翻面。
点击查看大图10.继续煎半分钟即可。
点击查看大图11.芦笋用热水焯烫待用。
点击查看大图12.出锅装盘，搭配上喜欢的蔬菜、土豆泥等。食用时可再淋一些鲜柠檬汁提鲜。
点击查看大图13.鱼肉超级嫩哦
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
