熏烤橙香猪大肠

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1.清洗好的猪大肠。

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2.加盐。

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3.撒上辣椒粉，淋上料酒，淋上酱油。

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4.放进十三香和橙皮拌匀腌制一天入味。

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5.生一盆木碳火铺上垫子，码上腌制好的大肠。

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6.熏至金黄，途中翻面。熏腊味时不要离人防滴油防火灾。

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7.熏好的橙香大肠。