其实这道菜和蓝莓山药做法一样,只是果酱换了而已,我觉得生活中就需要不断的去尝试
春夏之际,这道菜也是被餐厅点评率很高的一道菜哦。
山药可以塑造各种造型,配上蓝莓果酱什么抢眼,而今天换了橙酱之后味道更加清新了哦
山药的营养价值大家都应该有耳闻吧:有健脾,固肾,益精的功效,还有清热解毒,降血糖,助消化的作用
而且做法也超简单哦
点击查看大图1.新鲜的山药洗干净之后然后带皮隔水蒸十分钟左右,根据山药情况而定哦喜欢脆一点的时间短一点
点击查看大图2.这个时候修皮就没有那么那么的粘了哦,就没有那么容易过敏了
点击查看大图3.修好皮的山药洗干净之后放有白醋的凉水里浸一下,以免变色
点击查看大图4.取出适量的果酱,用温水兑开,水不要太多
点击查看大图5.山药切成大小一样的块
点击查看大图6.在盘子里摆出自己想要的型
点击查看大图7.果酱淋在山药上即可
点击查看大图8.看着就很想吃吧,口感真的很清香...
点击查看大图9.还有一种做法是山药蒸好后放在碗里用勺子直接捣成细腻的山药泥
点击查看大图10.添加适量的白糖搅拌均匀
点击查看大图11.用模具塑形,你可以用自己喜欢的任何模具都可以哦
点击查看大图12.然后就ok啦,可能小朋友会喜欢这种可爱的造型哦
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女