三鲜饺子

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1.备猪肉剁成肉泥，香葱切末，切点面瓜丁，胡萝卜丁，白薯丁。

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2.面粉加清水揉匀。

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3.合成面团。搓成条。

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4.分成小剂子。

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5.擀成面皮。

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6.放上拌好的馅。

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7.包成饺子。

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8.包好的饺子放进开水锅里。

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9.煮熟透。

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10.捞碗里淋上香油，撒上香葱，放点调味鲜即成。