香肠炒鸡腿

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1.备鸡腿，香肠，辣椒。

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2.香肠切片，鸡腿切丁，辣椒切段。

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3.烧油放进鸡丁炒匀，。

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4.淋上料酒放点盐炒匀。

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5.放点辣椒丁炒干水分。

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6.再放进火腿丁炒匀。

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7.淋上生抽。

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8.再放进青椒炒匀炒香。

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9.出锅时放点味精即可。

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10.装盘上桌。