做起来不算太简单但配料丰富超级好吃的虾仁脆肠焖红米饭~~要不是锅小量不多好想暴食就算发胖也可忽略不计~~
点击查看大图1.番茄切碎丁;芹菜切末(嫩叶不用去掉);鲜虾去壳去虾线虾肠(因为虾仁太大我把它们切小块一些)
点击查看大图2.洋葱切碎;脆肠切片;蒜瓣切末;香叶洗净备用;指天椒切小圈;
点击查看大图3.热锅,放入一半的黄油和2/3汤匙猪油融化拌匀;
点击查看大图4.倒入芹菜末、洋葱末和蒜末炒1分钟左右;
点击查看大图5.倒入番茄丁炒匀后倒入鸡汤,加入香叶、黑椒碎、辣椒、干百里香和醋,加盖煮15分钟;
点击查看大图6.去掉香叶,加盐调味,可先倒出碗里;
点击查看大图7.另热小铸铁锅,加入另一半黄油和猪油,倒入淘洗过的红米炒约1分钟;
点击查看大图8.然后倒入大部分前面煮好的汤料,可搅拌均匀一些,加盖,小火,煮30分钟左右至米饭熟,然后关火焖10分钟;
点击查看大图9.另小煎锅加少许油,放入脆肠略煎一下先盛出;(也可不煎)
点击查看大图10.倒入剩下的少许汤料炒一会儿,放入虾仁炒;
点击查看大图11.再倒入煎过的脆肠炒至收汁;
点击查看大图12.拨松煮好的红米饭,倒入虾仁香肠拌匀即可开吃~~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿