南瓜丝炒豆腐

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1.备老南瓜去皮，豆腐二块，。

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2.豆腐切丁，南瓜用刨子刨丝，切点芹菜。

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3.热锅热油放进豆腐丁放点盐煎片刻。

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4.煎黄，。

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5.倒进南瓜丝，放点盐炒匀。

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6.将南瓜丝炒熟。

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7.放进芹菜，吃辣的放点碎尖椒提辣。

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8.翻炒均匀，调进十三香出锅装盘。