芹菜蛋皮豆腐丁

点击查看大图

1.备豆腐数块，蛋二个。

点击查看大图

2.豆腐切丁，辣椒切碎，芹菜切段。

点击查看大图

3.先将蛋打成蛋液煎成皮。

点击查看大图

4.切块。

点击查看大图

5.再次烧油放进豆腐丁放点盐油煎。

点击查看大图

6.再淋上生抽。

点击查看大图

7.煎黄煎香放进蛋皮。

点击查看大图

8.再放进辣椒丁炒匀。

点击查看大图

9.再放进芹菜炒匀。

点击查看大图

10.放一点点清水烧开，出锅时放点调味鲜即成。

点击查看大图

11.出锅上桌。