芹菜香芋炒鸡腿肉

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1.备鸡腿切丁，香芋去皮切丁，切点芹菜和干辣椒丁。

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2.烧油放进鸡丁和辣椒为匀。

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3.放点盐，淋上料酒翻炒翻炒。

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4.再放进香芋丁和咖喱炒匀。

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5.放点清水。

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6.煮入味煮香。

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7.放进芹菜提香。

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8.再调进十三香烧开出锅。

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9.装盘上桌。