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今天我和我的小伙伴们去踏青采野菜，本目的是要挖些荠菜，怎奈今年天旱又不冷，入冬以来就没有下场像样的雪，所以大地里的荠菜都头顶百花了，天旱缺水荠菜不长是又少又小，一下午也没有挖了多少。可是这趟踏青也没有白来，意外发现刚冒出头来的艾蒿，毛茸茸的嫩叶子一丛一丛的倒是不少，这意外的收获真让人高兴。马上就要清明了赶紧的摘了些做个艾草糍粑也算应景。
艾草又名香艾、蕲艾、艾蒿，性味苦、辛、温，入脾、肝、肾经。能散寒除湿，温经止血。适用于虚寒性出血及腹痛，对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效，是一种妇科良药。
艾草可与糯米粉做成糍粑还可作“艾叶茶”、“艾叶汤”、“艾叶粥”等食谱，以增强人体对疾病的抵抗能力。
点击查看大图1.艾叶摘根洗净
点击查看大图2.放开水锅里煮一下半分钟左右，捞出放凉水里拔凉。
点击查看大图3.将烫好的艾叶放料理机理加入40克左右的水打成泥。
点击查看大图4.锅里放水烧开将澄粉放入，拨成絮状
点击查看大图5.所有粉类放在一起搅拌均匀放上艾草汁
点击查看大图6.颌成光滑的面团醒上20分钟
点击查看大图7.花生上锅炒熟，晾凉去皮。分次放料理机的碾磨杯里放上糖，磨成粉状。
点击查看大图8.先将打好的花生馅和杏仁粉放在一个容器里在放上橄榄油
点击查看大图9.放上糕粉（熟糯米粉）抓拌均匀。
点击查看大图10.将醒好的面团分成35克一个的剂子，馅分成20克一个。
点击查看大图11.取一个面团用水捏成窝状，放上一个花生馅，借助虎口往上拢，收口捏紧，滚圆。
点击查看大图12.包好的团子表皮沾点橄榄油涂满防干。
点击查看大图13.锅烧开水，笼屉上垫粽叶，放上团子。
点击查看大图14.大火蒸9分钟至熟。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
