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我家老公一直喜欢喝汤，前一段时间要我学习广东的煲汤，这几天又要我学习药膳，搞的我好像是专业厨师一样，真是催人奋进呀，要做个好主妇真的是很难呢！我呢，平时只喜欢做些快手菜，以清淡为主，像炖汤这些时间长的我下班是不予考虑的，只有周末才会去做。这排骨是老公亲自买的，他自己想吃就自己买菜咯，只能头天晚上炖好，第二天他们才能吃到嘴，不过这样他也乐意呢！
点击查看大图1.排骨洗净后用清水浸泡两小时。
点击查看大图2.泡出血水后用水再次洗净。
点击查看大图3.锅内放点油，下葱姜爆香，再放排骨煸炒。
点击查看大图4.倒点料酒，将排骨煸至变色后移到汤锅中。
点击查看大图5.放适量的水，盖上锅盖大火烧沸，转小火炖60分钟左右。
点击查看大图6.汤色浓白，排骨也有8成熟的样子，就可以关火了。了
点击查看大图7.山药洗净、去皮后切成长条，泡在滴了几滴白醋的水中。
点击查看大图8.将山药放进开水锅中再次煮一会儿，焯去粘液。
点击查看大图9.捞出后用清水冲洗干净。
点击查看大图10.锅内留了1/3的汤，放进山药。
点击查看大图11.放进山药，盖上锅盖再次炖15分钟左右。
点击查看大图12.搁点盐和鸡精调味后即可。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
