香酥可口的芝麻烧饼,是老北京的传统小吃,对于我这个南方人来说:还是第一次做哦!做出来的椒盐芝麻烧饼样子不是很好看,味道还不够酥脆,还在实践中。
1.材料:自发面粉、白芝麻、猪油、精盐、椒盐
2.将自发面粉倒入大盆中,加适量的精盐。
3.逐步加入清水。
4.和成面团,醒上15分钟。
5.随后,在硅胶垫上撒上适量的干面粉,将和好的面团用擀面杖擀开。
6.接着,加适量的猪油抹匀。
7.撒上适量的椒盐。
8.卷起来,卷长条。
9.然后,用刀切开,竖着压扁一下。
10.置入铺有铝箔纸的烤盘中,撒上适量的白芝麻。
11.最后,进入烤箱中。
12.172度烘烤13分钟,即成。
13.取出、晾凉一下,就可以吃吃喽。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝