锅巴土豆

点击查看大图

1.原料。

点击查看大图

2.土豆切丁。

点击查看大图

3.放入锅中煮熟，但是不要煮的太软烂，否则一会没发煎了。

点击查看大图

4.土豆丁煮熟后控干水分，放入倒了油的电饼铛煎制。

点击查看大图

5.煎到土豆表皮焦黄就可以放入盐，孜然粉拌匀。

点击查看大图

6.煎的时候要勤翻动，尽量不要煎糊了，这时可以撒些葱末就可以吃啦。

点击查看大图

7.因为孩子不吃葱，所以我只放了一点点，如果多放些葱末的话，应该更好吃吧。