紫薯蛋挞

点击查看大图

1.准备原料

点击查看大图

2.紫薯切丁备用

点击查看大图

3.牛奶里加糖搅拌均匀。

点击查看大图

4.加入淡奶油和炼乳搅拌均匀。

点击查看大图

5.取两个鸡蛋黄打散。倒入奶液中搅拌均匀。

点击查看大图

6.筛入低粉搅匀

点击查看大图

7.用网筛过滤一下蛋液，挞水就做好了。

点击查看大图

8.烤盘放入蛋挞皮在放入紫薯丁

点击查看大图

9.装入八分满的挞水。

点击查看大图

10.烤箱预热220°，中层，烘烤20-25分钟至表面有焦斑即可。

点击查看大图

11.开吃咯