香酥可可曲奇

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1.准备材料：黄油软化，面粉和可可粉混合过筛，鸡蛋打入碗内搅匀，白砂糖放入研磨杯研磨2秒，（颗粒有粗有细）

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2.黄油用电动打蛋器搅打顺滑，放入糖粉。

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3.搅打至蓬松顺滑，分次加入蛋液。

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4.每加一次蛋液都要彻底搅打搅匀，最后搅打至发白、蓬松羽毛状。

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5.筛入粉类。

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6.用橡皮刮刀切拌均匀。

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7.装好裱花嘴，把面糊装进裱花袋内。

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8.装好裱花嘴，把面糊装进裱花袋内。

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9.在烤盘上挤出你喜欢的花型，中间要留出一定的空隙。

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10.放入预热好的烤箱中层，180度，上下火，烘烤20--25分钟。