辣椒木耳炒肉

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1.准备材料,黑木耳(要提前浸泡).泡好的黑木耳洗干净撕成小朵.

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2.辣椒洗干净切片.

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3.猪肉切成片,放半勺料酒,小半勺盐,几滴酱油抓匀腌10分钟.

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4.热锅入油,放入肉片.

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5.翻炒至变色.

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6.在放入辣椒,加半勺盐,翻炒出香味.

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7.放入黑木耳.

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8.加半勺鸡精翻炒均匀即可.