香椿拌豆干

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1.准备材料。

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2.煮锅中放水，焯烫香椿。

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3.另起锅，焯烫豆腐干。

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4.豆腐干切成小粒。

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5.炒锅中放油，小火炸酥花生米。

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6.将焯好的香椿切小段。

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7.取一只碗放上炸好的花生米、豆腐干、香椿加香油、盐、白糖搅拌均匀。