可可玛格丽特

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1.材料：低粉100克、玉米淀粉100克、熟蛋黄2个、可可粉1小勺、黄油100克、绵白糖50克

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2.先将熟蛋黄碾碎，待用。

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3.将黄油下入大盆中，用电动打蛋器打发。

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4.随后，合入熟蛋黄和绵白糖。

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5.打匀。

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6.接着，筛入低粉和玉米淀粉，搁入可可粉。

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7.和成面团。

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8.然后，取一点面团揉成圆球放入铺有油纸的烤盘中，用大拇指压扁一下。

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9.最后，进入烤箱中。

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10.172度烘烤8分钟，即成。

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11.取出、晾凉一下，就可以吃吃了。。。