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麦蒿是一种野菜，因为大多长在麦地里，所以叫麦蒿，又叫播娘蒿，其营养价值非常高，我认识麦蒿也就是十几年的时间，以前在老家的时候并不知道这东西可以吃，即是在三年自然灾害的时候，吃过不知多少野菜，但没记得吃过麦蒿。也就是近些年换到新的地方工作才看到怎么大家都在吃麦蒿，也跟着去采摘了一点，回家做包子，这一吃一发不可收拾，竟吃上瘾，没想到这种菜这么好吃，在野菜当中做包子馅这是首选，吃过那么多野菜，在我看来任何一种野菜做包子或是包饺子都无法和麦蒿比美，当然各人口味不同，感觉也不同。不过可以试一下。
点击查看大图1.这就是麦蒿，农田里到处都有。
点击查看大图2.挖回麦蒿要摘干净，洗净，野菜不容易洗，所以要多洗几次。
点击查看大图3.锅里加水烧开，倒上麦蒿焯水。
点击查看大图4.焯水后捞出放在盆里再放上水浸泡一天，因麦蒿稍有点苦味，如果愿吃苦味的不用浸泡。
点击查看大图5.先把面发好，把面粉里放上酵母加上适量的温水揉成面团，于温暖处发酵。
点击查看大图6.浸好的麦蒿捞出挤干水份放在菜案上切一下，不要剁的太碎了。
点击查看大图7.把葱姜切碎。
点击查看大图8.把猪肉切成丁用酱油喂起来。
点击查看大图9.把麦蒿、猪肉、葱姜，全放在盆里。
点击查看大图10.放上所有的调料。
点击查看大图11.搅匀成包子馅。
点击查看大图12.面正好也发好了。
点击查看大图13.把发好的面取一块揉顺油滑后搓细长再切成小块。
点击查看大图14.擀成饼
点击查看大图15.拿一块放上馅。
点击查看大图16.象包饺子那样对折捏好，包好后再盖起来醒发半小时。
点击查看大图17.上锅蒸15分钟即熟。
点击查看大图18.确实鲜美可口。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
