3月29日,晴。
周末的重庆阳光灿烂,很难得的万里无云。
而我却还要在家里守着电脑值班。
广播、电视、网络,这就是现在的我的工作范围。
昨天下班买了一块嫩豆腐,用来做肉末豆腐和煎豆腐。
其实煎豆腐最好是用老豆腐,又叫北豆腐。嫩豆腐又称南豆腐,很嫩,在煎的过程中比较容易碎。
今天做煎豆腐还用酱汁浸泡了一会儿,感觉会更加入味。额……或者也许是我的错觉也有可能。O(∩_∩)O
在重庆,嫩豆腐用来做汤和麻婆豆腐比较多。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿