香辣香芹鱼冻

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1.草鱼一个切块。

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2.切点芹菜大蒜。

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3.烧油放进切好的鱼油煎。

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4.小煎片刻，淋上酱油，撒上辣椒粉。

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5.小心炒匀。

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6.倒进二大碗清水。

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7.煮半小时将汤煮浓绸。

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8.煮好的鱼汤。

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9.再放进大蒜，芹菜提香。

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10.出锅时调入调味鲜和十三香。

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11.好的鱼汤装进中小碗里，一餐一碗。放进冰箱冷藏室冰成鱼冻，热天也可吃鱼冻，好美味哦。