简单酸辣开胃菜-----泡菜炒魔芋

点击查看大图

1.准备材料。小米椒切成圈

点击查看大图

2.魔芋皮洗净对半切开

点击查看大图

3.再切成手指粗的条状。

点击查看大图

4.泡菜洗一下，去掉一点咸味。切成丝。泡菜随喜欢可以买一点泡胡萝卜、笋、儿菜之类的。

点击查看大图

5.油锅烧热，放入葱姜末、小米椒爆香。

点击查看大图

6.放入魔芋条。翻炒几下。

点击查看大图

7.倒入泡菜丝。

点击查看大图

8.调入美极鲜 几滴 或者 生抽 1勺

点击查看大图

9.香油 几滴 五香粉 1/4小勺 盐 适量 鸡粉 1/4小勺 白胡椒粉 适量

点击查看大图

10.翻炒均匀即可出锅。