冰糖山楂饮

点击查看大图

1.先秀一张成品图

点击查看大图

2.山楂1000克洗净

点击查看大图

3.用菜刀将果蒂切掉，山楂果纵切开

点击查看大图

4.用削土豆的刀将山楂果凹槽部及山楂籽剜除，剜下的山楂籽不要丢掉，放入另一个容器中

点击查看大图

5.一个山楂处理完就是这个样子

点击查看大图

6.处理完的山楂果及山楂籽

点击查看大图

7.处理完的山楂果放入汤锅加水炖10分钟

点击查看大图

8.将山楂果用漏勺捞出放入搅拌器搅成山楂泥

点击查看大图

9.将山楂泥倒回汤锅中，加水至满锅

点击查看大图

10.依个人口味加入适量冰糖

点击查看大图

11.大火烧开后小火炖20分钟，关火

点击查看大图

12.放凉后倒出，注意锅底的残渣及漏网的果核要弃掉

点击查看大图

13.山楂籽用手用力搓，搓掉果肉，冲洗干净后，晒干，裝瓶，做成小摆件

点击查看大图

14.漂亮吧

点击查看大图

15.好喝还健康