相传,旧时男婚女嫁比较保守,谈不上如今的自由恋爱了。每当媒婆带男孩子到女家相亲,如果女方家长同意这门亲事,便煮“糖不甩”招呼男方。男方看到端上桌上的是“糖不甩”,知道这门亲事“甩”不了了,于是大功告成,大碗糖不甩越吃越香,吃完一碗再添一碗,表明愿意好事成双。如果女方不同意这门亲事,则煮打散鸡蛋的腐竹糖水,男方看到桌上摆的是碗打散鸡蛋的腐竹糖水,知道这门亲事“散”了,那就知趣一点,以后别再纠缠了,这时腐竹糖水虽甜在嘴巴,却苦在心上,匆匆喝上一口,便告辞而去。
点击查看大图1.有衣花生放入微波炉450W加热5分钟,轻轻一搓去衣。
点击查看大图2.去衣花生放入锅中小火炒至金黄色
点击查看大图3.用厨房纸包着,擀碎。
点击查看大图4.可以用搅拌机打成花生粉,也可以像我手动擀,留有花生颗,口感更佳。
点击查看大图5.加入砂糖和椰丝,搅拌均匀,备用。(配料制作完成)
点击查看大图6.糯米粉一边加入热水一边用筷子搅拌。
点击查看大图7.直至雪花状,用手揉合成面团。
点击查看大图8.搓成小丸子。
点击查看大图9.滚水放丸子煮至浮起即可。(丸子制作完成)
点击查看大图10.把丸子排好在碟子上,开始制作焦糖汁。
点击查看大图11.砂糖和清水加入小锅中慢火煮至微稠。
点击查看大图12.把焦糖汁和配料浇上丸子表面。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女