火腿红米肉松饭团

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1.准备好红米，糯米、玉米和青豆的煮米饭的材料；

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2.将米洗干净后，把剩余材料一起放入电饭煲中，并加入点盐和适量的橄榄油；

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3.红米饭煮好后搅拌均匀备有；

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4.在小模具底部铺上一层保鲜膜；

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5.将米饭先铺在底部， 再在中间放入肉松；

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6.最后将米饭再盖一层在肉松上；

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7.直接将保鲜膜拿出， 在手中团成球；

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8.剪上一块紫菜垫在下面， 放上饭团， 饭团上再放上点火腿；

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9.最后在加片薄荷叶装饰。