粉色可爱KT猫慕斯——萌到心碎的节奏！想不想要一只呢？

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1.草莓酱搁搅碎机中搅打成草莓糊

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2.与150g牛奶混合均匀

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3.鱼胶片剪小片，放冷水里泡软备用

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4.淡奶油加15g砂糖用电动打蛋器打至有纹路即可

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5.泡软的鱼胶片和30g牛奶混合，隔水加热至融化成鱼胶片液

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6.接下来取3g的鱼胶液，10g的淡奶油，10g的草莓牛奶液，滴上一两滴色素，将以上物体混合均匀

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7.混合好的小份慕斯糊装入裱花袋中，剪小口

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8.小心的给KT猫填充上蝴蝶结和嘴巴，放入冰箱，冷藏15分钟取出

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9.将剩下的鱼胶液倒入草莓牛奶液中，混合均匀

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10.混合好的液体倒入淡奶油中，混合均匀制成慕斯糊

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11.这时将准备好的海绵蛋糕片，切成小于模具大小的圆形或椭圆形或小块

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12.制好的慕斯糊先给模具中倒入一层，将KT的整个脸盖住即可

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13.接下来将切好的蛋糕块铺在慕斯糊上方

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14.依次在重复以上的做法

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15.最后将剩下的慕斯糊倒满模具，用刮板或其他工具，抹平表面即可，放入冰箱冷藏一晚上

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16.将冷藏好的慕斯反扣再慕斯垫上，将模具脱下，可以先用热毛巾将模具整个包裹一下，使模具里慕斯表面受热融化一些，就好将模具脱下来

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17.这时候，融化一些巧克力，装入裱花袋中，给KT点上眼睛和胡须，可爱的KT慕斯就成功啦，是不是粉嫩粉嫩的呢