首先声明一下,这个真的是包子。不过因为南瓜馅太湿,包成包子状对我这个新手来说困难了点,失败了两个后决定改成自己熟悉的饺子形:)这是我第一次做包子馒头一类的面食,觉得总体比较满意,但还有可以改进的地方。
点击查看大图1.加热牛奶至温,加入糖化开。面粉里加入干酵母,盐,加入牛奶和成光滑的面团(要做到面团,盆,手都很光滑)。
点击查看大图2.盖上盖,醒一个钟头至1.5-2倍大。
点击查看大图3.搓成条,切成小块,放15分钟,这时可以做南瓜馅。
点击查看大图4.锅里放一些油,比平时炒菜略多即可。
放入南瓜馅,蛋液,用中火炒。
点击查看大图5.加入肉桂粉,多香果粉,牛奶,用糖调味。
炒成酱即可。
点击查看大图6.取出皮擀开,放上南瓜馅。
点击查看大图7.我包,包, 包,咦,咋是饺子呢?
点击查看大图8.“饺包”姐妹们。
点击查看大图9.锅里放水,垫上屉布,把包子码进去。
点击查看大图10.开火蒸15分钟左右。
点击查看大图11.呵呵,可爱的“饺包”们出锅了!记得开盖时不要关火。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女