素三鲜锅贴

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1.白菜在开水里绰水捞出，切碎。

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2.香菇洗净，切成小丁。姜切末。

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3.粉丝在油锅里快速的炸一下。

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4.炸好的粉丝用铲子铲碎。

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5.放入姜末白菜碎和香菇丁。

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6.加少许的盐拌匀即可。

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7.买的饺子皮。

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8.包好的饺子。

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9.锅里油烧热，码饺子用小火煎至底部有点硬，水到饺子的一半盖上锅盖焖熟。

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10.煎好的锅贴。