啤酒炒腊味

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1.备腊鱼，腊肉，辣椒。

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2.腊鱼腊肉切块，辣椒切碎。

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3.啤酒。

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4.烧油放进腊肉炒匀。

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5.再放进腊鱼翻炒几下。

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6.淋上生抽。

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7.放进辣椒丁放点盐炒匀，

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8.再倒进半瓶啤酒。

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9.煮入味。

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10.调点鸡精提鲜。

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11.烧开装盘。

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12.烧好的啤酒烧腊味。