鲫鱼豆腐汤

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1.鲫鱼洗净控干水分，在肉厚的地方划两刀。

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2.香葱香菜切末，豆腐在盒里用小刀划成小块儿。

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3.用少许油把鲫鱼和姜片煎一下，煎至鱼身微微焦黄。

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4.加够足量清水放葱段煮开。

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5.慢慢炖至汤汁发白。

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6.加入豆腐块儿继续炖。

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7.汤熬成这样乳白色就可以了，捞出姜片和葱段，放盐和适量胡椒粉调味，撒上香葱香菜末就可以了。

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8.盛一碗尝尝，鲜美的鲫鱼豆腐汤煮好了，很简单吧。

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9.我家宝宝很喜欢，喝了一大碗。

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10.看着就很香吧！