蒸酿辣椒

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1.肉剁成肉泥，再剁进香葱，辣椒挖空，。

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2.剁好的肉泥和香葱拌进盐，调味鲜，生抽。

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3.辣椒挖空，酿进肉泥。

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4.放在面糊里裹上面糊。

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5.放进热油锅里炸片刻。

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6.装碗里。

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7.再放进蒸锅里蒸十分钟。

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8.关火，倒出多余的油，放点生抽，蒜米，辣椒末炒匀。

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9.炒好的蒜米油倒进蒸好的辣椒酿肉碗里即可。

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10.好香的下饭菜。