鲤鱼肉质鲜美,每次煮的时候都会煎香,或红烧,或糖醋都很不错。
这次就来一次糖醋滴,酸酸甜甜,香而鲜美,无人不欢哦。
点击查看大图1.食材。
点击查看大图2.把鲤鱼处理干净后,在鱼的两面改刀。
点击查看大图3.用少许盐擦于鱼身两面。
点击查看大图4.拍上玉米淀粉。
点击查看大图5.取一小碗,倒入1汤匙陈醋、2汤匙白糖、半匙料酒、清水2匙、盐少许。
点击查看大图6.切好姜末葱花,备好番茄酱。
点击查看大图7.锅里入油,烧至七成热。拿着鱼尾巴,热油淋鱼身上,给改过的花刀定型。
点击查看大图8.然后下锅炸制。
点击查看大图9.炸鱼鲤鱼放鱼碟上。
点击查看大图10.锅里留油炒香姜葱,加入番茄酱炒一下。
点击查看大图11.加入拌好的调料汁。
点击查看大图12.再淋入1勺热油。
点击查看大图13.再淋入1勺热油。
点击查看大图14.撒上葱花即可。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女