五花肉炒君叠菜

点击查看大图

1.材料：君叠菜、五花肉（已切成片）

点击查看大图

2.将君叠菜洗净、捞出。

点击查看大图

3.放在案板上切开，待用。

点击查看大图

4.烧锅倒油烧热，下入已切好的五花肉，加适量的料酒。

点击查看大图

5.加适量的生抽。

点击查看大图

6.翻炒翻炒。

点击查看大图

7.接着，合入切好的君叠菜翻炒翻炒至断生。

点击查看大图

8.然后，加适量的盐。

点击查看大图

9.加适量的鸡精。

点击查看大图

10.调味炒匀，即成。

点击查看大图

11.出锅，装盘。