韩国菜真心没啥好吃的,可就有那么多人热衷年糕火锅、啤酒炸鸡,不得不服偶像文化的力量。
这种大米做的手指形年糕,可下火锅亦可炒食,有的韩餐馆也叫炒米条。
点击查看大图1.这种袋装年糕条,大超市都有卖的,几元至十多元不等,我这个是沃尔玛的自有品牌,不到5元。
点击查看大图2.年糕顺缝掰开成条,再将条一分为二
点击查看大图3.韩国辣椒酱、蕃茄酱备好
点击查看大图4.胡萝卜、洋葱、芹菜切成宽丝
点击查看大图5.瘦肉切丝
点击查看大图6.锅中放油,先煸炒胡萝卜
点击查看大图7.再放另两样
点击查看大图8.最后加盐盛出
点击查看大图9.锅中加油,煸炒瘦肉丝
点击查看大图10.炒熟后加年糕
点击查看大图11.将用水稀释过的蕃茄酱、韩国辣椒酱倒入锅中
点击查看大图12.汤汁高度接近年糕顶部,稍煮2、3分钟
点击查看大图13.加入之前炒好的青菜,翻炒几下,就可以出锅啦。
点击查看大图14.我做的这个正好三人吃。韩式辣酱属甜辣口儿,加的量视个人口味。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女