卤豆腐片

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1.白豆腐片，。

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2.卤汁倒进锅里加盐烧开…。

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3.再放进白豆腐片烧开。

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4.再转中火卤上半小时，途中放点调味鲜。

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5.卤好的豆腐片冷却后出锅。

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6.用模具压出形。

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7.撒上辣椒，香葱，淋上香油上桌。