五花肉夜开花油豆腐

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1.材料：夜开花、五花肉（已切成片）、油豆腐

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2.将夜开花去皮清洗一下。

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3.放在案板上切开，待用。

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4.将油豆腐放在案板上切开，待用。

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5.烧锅倒油烧热，下入已切好的五花肉，加适量的料酒。

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6.加适量的生抽。

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7.翻炒翻炒。

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8.接着，合入切好的夜开花翻炒一下。

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9.然后，合入切好的油豆腐，加入一些清水。

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10.煮开，煮至夜开花断生熟软。

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11.最后，加适量的白糖。

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12.加适量的盐。

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13.加适量的鸡精。

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14.调味炒匀，即成。

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15.出锅装盘。