冰糖陈醋萝卜

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1.准备一个白萝卜洗净

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2.将萝卜切片

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3.加入少许的盐腌上一会

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4.腌上十多分钟后，将腌制出来的水份倒掉，再用清水洗一遍。沥干水份待用。

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5.将蒜粒拍碎，这样容易出味。辣椒切碎。待用

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6.将沥干水份的萝卜，装进密封的保鲜盒中。依次加入切好的蒜粒和辣椒。铺上一层冰糖。

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7.加入适量陈醋和生抽酱油，盖上密封盖，置于冰箱冷藏一天。

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8.经过一天的腌制，萝卜完全入味了。

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9.浓浓的陈醋香，萝卜酸脆可以，很开味哦。