【茄汁面】简单好吃一碗面
送女儿去幼儿园,进了门发现孩子不些不对,想喘的感觉。连忙带她去找医生,园就没有再上。可是本来是去园里吃饭的,这下子就等于没有吃早饭。
还好,医生说问题不大,但是有些小问题。这下放心了,回忆一下,可能还是这段时间吃饭的问题,肉吃多了,干的吃多了,猪肉吃多了。好吧,这些从今天起要做出改变了。暂且不说,回来后先解决早饭吧。
米妈说煮点面条吧,小妞说好吧,但说着自己就跑到厨房,拉开厨柜跟妈妈说要吃这种种面条。好吧,计划做西红柿鸡蛋面变成了西红柿意大利面,中西合璧的吃法,也挺好呢。
对了,煮面,谁都会,咱们重点放在酱上。
点击查看大图1. 材料图。煮面的步骤没有图,意面较难煮,两个炉头,一个炒酱一个煮面,两不误,意面水开后放面,煮10至12分钟。
点击查看大图2.取亨氏蕃茄酱30克,鸡蛋打散,洋葱葱切碎,西红柿切块,(时间充足的时候可以去一下西红柿的皮,开水烫,上火烧都很方便)
点击查看大图3.炒锅倒油烧热,炒几粒洋葱碎,倒入鸡蛋,炒散出锅。
点击查看大图4. 另加油,炒香洋葱。
点击查看大图5.倒入西红柿块炒出酱。
点击查看大图6.选择熟透的西红柿,比较容易出酱。
点击查看大图7. 倒入鸡蛋块,倒入蕃茄酱,加盐调整味道。这个酱是要拌面吃的,需要稍咸些。
点击查看大图8.拌均匀,稍煮后放小葱碎。
点击查看大图9.面煮好后捞出,浇上酱汁,开吃吧。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女