搜索
【茄汁面】简单好吃一碗面
送女儿去幼儿园，进了门发现孩子不些不对，想喘的感觉。连忙带她去找医生，园就没有再上。可是本来是去园里吃饭的，这下子就等于没有吃早饭。
还好，医生说问题不大，但是有些小问题。这下放心了，回忆一下，可能还是这段时间吃饭的问题，肉吃多了，干的吃多了，猪肉吃多了。好吧，这些从今天起要做出改变了。暂且不说，回来后先解决早饭吧。
米妈说煮点面条吧，小妞说好吧，但说着自己就跑到厨房，拉开厨柜跟妈妈说要吃这种种面条。好吧，计划做西红柿鸡蛋面变成了西红柿意大利面，中西合璧的吃法，也挺好呢。
对了，煮面，谁都会，咱们重点放在酱上。
点击查看大图1. 材料图。煮面的步骤没有图，意面较难煮，两个炉头，一个炒酱一个煮面，两不误，意面水开后放面，煮10至12分钟。
点击查看大图2.取亨氏蕃茄酱30克，鸡蛋打散，洋葱葱切碎，西红柿切块，（时间充足的时候可以去一下西红柿的皮，开水烫，上火烧都很方便）
点击查看大图3.炒锅倒油烧热，炒几粒洋葱碎，倒入鸡蛋，炒散出锅。
点击查看大图4. 另加油，炒香洋葱。
点击查看大图5.倒入西红柿块炒出酱。
点击查看大图6.选择熟透的西红柿，比较容易出酱。
点击查看大图7. 倒入鸡蛋块，倒入蕃茄酱，加盐调整味道。这个酱是要拌面吃的，需要稍咸些。
点击查看大图8.拌均匀，稍煮后放小葱碎。
点击查看大图9.面煮好后捞出，浇上酱汁，开吃吧。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
