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【茄汁面】简单好吃一碗面
送女儿去幼儿园，进了门发现孩子不些不对，想喘的感觉。连忙带她去找医生，园就没有再上。可是本来是去园里吃饭的，这下子就等于没有吃早饭。
还好，医生说问题不大，但是有些小问题。这下放心了，回忆一下，可能还是这段时间吃饭的问题，肉吃多了，干的吃多了，猪肉吃多了。好吧，这些从今天起要做出改变了。暂且不说，回来后先解决早饭吧。
米妈说煮点面条吧，小妞说好吧，但说着自己就跑到厨房，拉开厨柜跟妈妈说要吃这种种面条。好吧，计划做西红柿鸡蛋面变成了西红柿意大利面，中西合璧的吃法，也挺好呢。
对了，煮面，谁都会，咱们重点放在酱上。
点击查看大图1. 材料图。煮面的步骤没有图，意面较难煮，两个炉头，一个炒酱一个煮面，两不误，意面水开后放面，煮10至12分钟。
点击查看大图2.取亨氏蕃茄酱30克，鸡蛋打散，洋葱葱切碎，西红柿切块，（时间充足的时候可以去一下西红柿的皮，开水烫，上火烧都很方便）
点击查看大图3.炒锅倒油烧热，炒几粒洋葱碎，倒入鸡蛋，炒散出锅。
点击查看大图4. 另加油，炒香洋葱。
点击查看大图5.倒入西红柿块炒出酱。
点击查看大图6.选择熟透的西红柿，比较容易出酱。
点击查看大图7. 倒入鸡蛋块，倒入蕃茄酱，加盐调整味道。这个酱是要拌面吃的，需要稍咸些。
点击查看大图8.拌均匀，稍煮后放小葱碎。
点击查看大图9.面煮好后捞出，浇上酱汁，开吃吧。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
