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烫干丝

余甘果蜜的厨房
收录时间:2023-06-21 12:24:54  人气:5273

干丝,婆婆这里只有用百页,就是豆腐皮切丝后就是叫它干丝,可是,更有一道有名的烫干丝,原来是用白豆干做成了。好吧,菜场也就有这么一家白豆干,我就买点来试试吧。还真不错呢,虽然切的不太好。哈哈。

主料
辅料
配料

烫干丝的做法步骤

制作小窍门

用开滚开水烫三遍去豆腥味;也可以用生抽代替豉油。
分类: 热菜 常见菜式 老人 贵州菜 夏季食谱 午餐 工作餐

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