简单鸡蛋炸酱

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1.鸡蛋磕进碗里，加几滴料酒，打散

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2.把甜酱 酱油 味极鲜倒进碗里，加同等量的水调匀

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3.开火 热锅凉油 ，油要稍多点

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4.小葱切葱花

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5.油热后，倒进鸡蛋，用筷子朝一个方向搅散

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6.鸡蛋不加生了 倒进酱水 盖盖子 烧开后 小火十分钟 好好看火别烧干了

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7.水份收的差不多了撒葱花 翻炒均匀

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8.完成 简单吧