意式蔬菜汤

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1.所有蔬菜切成小丁；

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2.培根切小丁，大蒜切末；

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3.意面煮熟，过凉后切成寸段；

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4.备好番茄酱和意式综合香料；

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5.起炒锅，热锅加入橄榄油，小火煸炒培根丁，至金黄焦脆；

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6.加入大蒜末和洋葱，煸炒至出香味儿；

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7.加入番茄酱继续煸炒约半分钟；

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8.加入其它蔬菜丁，翻炒均匀；

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9.加入鸡汤或清水；鸡汤鲜，清水爽，夏天更适合加清水；

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10.大火煮开约3分钟，加入意面，继续煮开；

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11.加盐糖调味儿；

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12.加入少许黑胡椒粉，即可起锅。