虾焖茭白

点击查看大图

1.准备食材。

点击查看大图

2.把虾的须剪去。

点击查看大图

3.茭白切大小相匀的滚刀块。

点击查看大图

4.切好姜葱。

点击查看大图

5.锅里入油，炒香姜葱。

点击查看大图

6.加入河虾小炒。

点击查看大图

7.加入茭白炒匀。

点击查看大图

8.加入老抽炒匀。

点击查看大图

9.加入适量开水或高汤。

点击查看大图

10.小火焖熟，加入适量盐。

点击查看大图

11.加入葱花。

点击查看大图

12.加入少许水淀粉。

点击查看大图

13.13、装盘即可。