玛格丽特饼干

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1.准备好所有材料

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2.黄油切开

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3.熟蛋黄过筛，用大拇指按过筛就可以了。

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4.黄油软化以后，加入糖粉和盐。用打蛋器打发，到体积稍微膨大，颜色稍变浅，呈膨松状。

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5.然后加入过筛的熟蛋黄拌匀。

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6.再放入低筋粉拌匀，揉成团。

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7.揉好的面团需要放在冰箱冷藏1小时。

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8.然后将面团分成若干小圆团，放在铺了吸油纸的烤盘上，用大拇指按下即可做出漂亮的玛格丽特饼干。170度烤箱，烤15分钟即可，烤至微黄色，凉透即可食用。

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9.亮度不够，拍的不太好看。