香喷喷的------臭豆腐烩毛豆

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1.准备食材洗净，葱切末。

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2.锅热油，放入臭豆腐，中小火煎。

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3.煎成表面发黄后，捞出待用。

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4.剩油热后，放入毛豆煸炒。

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5.再放入煎好臭豆腐，放入老抽。

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6.放入盐、白砂糖和水，盖上盖，焖一会儿。

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7.开盖，撒入葱花。

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8.最后，撒入鸡精，装盘出锅。