枇杷酱

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1.枇杷888g，白糖。

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2.枇杷去皮去核切块备用。

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3.枇杷肉加入糖腌渍大约15分钟，出水即可

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4.腌渍好倒入干净的锅中，先大火烧开，然后转小火熬煮。

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5.熬煮时要注意搅拌。

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6.熬到果酱可以堆在一起的时候就好了，这样的果酱时很黏的。当然黏稠度可以根据个人口味而定。

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7.888g枇杷变成了最后的215g枇杷果酱。