炖鸡腿

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1.生姜切片、葱切段、准备好调料和鸡肉、盐、生抽、糖少放一些即可。

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2.鸡肉凉水下锅、煮开一会、把汤倒掉。

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3.把老汤烧开、把鸡肉放入以后添加新水、添加姜片、葱段、看见有橘子皮也放里了、放一点酱油、大火煮开以后、小火炖、直到炖熟。