蒜蓉牡蛎烤茄子

吃货不再懒惰

收录时间：2022-08-14 22:38:58 人气：2038

想烤个茄子吃，正好又买了海蛎子。放一起试试吧。看老公吃的很好吃的样子，我尝了一口。还不错哟。

主料

茄子一颗

辅料

配料

蒜蓉牡蛎烤茄子的做法步骤

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1.茄子和牡蛎洗净
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2.蒜切末，放入蒸鱼豉油、生抽、耗油拌匀。
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3.茄子对半剖开，上面划几刀不断。
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4.茄子上抹上一层玉米油（防止它烤的太干）。蒜蓉铺上一大半。进烤箱200度烤15分钟。
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5.再刷一层油，铺上牡蛎，剩下的蒜蓉，进烤箱200度烤15分钟。看着烤箱。牡蛎烤太过了就不好了哈。
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6.再刷一层油，铺上牡蛎，剩下的蒜蓉，进烤箱200度烤15分钟。看着烤箱。牡蛎烤太过了就不好了哈。
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7.OK

制作小窍门

依据自家烤箱温度，看好。

分类：烧烤

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