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台湾风味烤肠

小堂堂妈妈
收录时间:2024-05-27 09:05:35  人气:8085

烤肠还是自己做的放心,之所以要自己灌,就是看见灌肠的地方给顾客灌的时候,肉根本不能流水洗净,血水还在上面,就咬咬牙自己做好了,至少图个放心,吃起来也更鲜香适口

主料
辅料
配料

台湾风味烤肠的做法步骤

制作小窍门

选用猪后腿肉,肥瘦兼有,烤制出来的肠,会出很多油,肥肉部分就变得晶莹透明了,口感比蒸制的要干香,做好的香肠放冰箱里冷冻,做煲仔饭,或者蒸,烤,都非常的美味
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