木瓜酸奶西米露

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1.西米用凉水泡15分钟。

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2.泡好的西米小火煮至近透明状态关火。

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3.看看这个样子，有一点小小的白心，关火，盖盖子焖至完全透明后冲凉。

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4.透明的西米用凉水冲凉后，捞出备用。

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5.木瓜切块，用料理机打成泥。

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6.把木瓜泥倒入杯中。

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7.倒入酸奶，倒入木瓜泥，杯子上面摆点木瓜块。